Oxymel mit Tannenspitzen selbst gemacht
Wenn der Frühling die Wälder wieder in zartes Grün taucht, ist es Zeit für einen echten Schatz der Natur: Tannenspitzen. Die jungen, hellgrünen Triebe sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern…
Rosenblüten Limonade
Wenn sich der Garten in ein Blütenmeer verwandelt und der betörende Duft von Rosen durch die Luft zieht, ist genau der richtige Moment, um den Sommer einzufangen – in einem…
Schnittlauchblüten Essig
Pinker Schnittlauchblüten Essig mit würziger Zwiebelnote – ideal für Salat Wenn der Schnittlauch im Frühsommer seine zarten, violetten Blüten öffnet, ist das nicht nur ein Fest für die Augen, sondern…
Frühling im Glas: Erfrischende Löwenzahn-Limonade selbst gemacht
Der Löwenzahn ist viel mehr als nur ein vermeintliches „Unkraut“ auf Wiesen und am Wegesrand. Seine leuchtend gelben Blüten enthalten Bitterstoffe, Vitamine und ätherische Öle, die nicht nur gesund, sondern…
Frühlingsfrisch & osterfit: Karotten-Orangen-Saft mit Ingwer
Der Frühling steht in den Startlöchern, die Natur blüht auf – und mit ihr wächst die Lust auf frische, leichte Genussmomente. Was wäre da passender als ein vitaminreicher Saft, der…
Beliebteste Beiträge
Low Carb Quarkbrötchen für Abwechselung auf dem Frühstückstisch
Orangen Gugelhupf zum Tag des Gugelhupfs
Geschenke aus der Küche: Quitten Likör
Brunchidee: Kinderschokolade Aufstrich